designerei
Food & design in 52 seizoensrecepten met ei van Marcel Wolterinck en 12 topchefs
In DesignerEI deelt Marcel 52 verrassende seizoensrecepten met ei. Daarvan zijn er 40 van hemzelf, en aanvullend heeft hij 12 topchefs uitgenodigd om hún favoriete gerecht met ei te serveren. Dus voor elke week van het jaar een nieuw recept! Uitermate stijlvol gefotografeerd en vormgegeven. Een ode aan een onverwacht veelzijdig ingrediënt: het ei.
Chef's dinner
Beleef een unieke culinaire avond tijdens onze exclusieve Chef Dinners, elke laatste donderdag van de maand bij Wolterinck. Geniet van een intieme setting met maximaal 10 gasten en ontdek de gerechten van de chefs uit het DesignerEI Kookboek. Laat je verrassen door hun signature dishes, bereid met passie en creativiteit, terwijl je geniet van een bijzondere ambiance.
Iedere maand een andere chef
In DesignerEI bundelen 12 topchefs hun culinaire talenten en delen zij hun favoriete recepten met ei. Van verfijnde haute cuisine tot vernieuwende, internationale smaken. Elk gerecht is een ware smaaksensatie. Maak kennis met de chefs achter deze creaties
De leveranciers in DesignerEI spelen een onmisbare rol in het creëren van de smaakvolle gerechten. Van hoogwaardige ingrediënten tot prachtig servies, zij zorgen voor de perfecte basis en presentatie. Ontdek de partners achter dit kookboek